摘要：众所周知，新疆是瓜果故乡，也是干果故乡。新疆的瓜果和干果种类繁多，但是有几我们常见并以为是新疆特产的坚果却并不是出自新疆。随着新疆干果知名度日益增涨，品牌价值不断提高，部分不良商家把所有的干果都冠上“新疆特产”的名头，估计有些商家自己都不知...
众所周知，新疆是瓜果故乡，也是干果故乡。新疆的瓜果和干果种类繁多，但是有几我们常见并以为是新疆特产的坚果却并不是出自新疆。随着新疆干果知名度日益增涨，品牌价值不断提高，部分不良商家把所有的干果都冠上“新疆特产”的名头，估计有些商家自己都不知道这些干果出自什么地方。
新疆本地出产的干果种类非常多，常见的有葡萄干、吊干杏、巴旦木、红枣、薄皮核桃、等等，然而以下几种干果却并不是出自新疆，最后一种价格昂贵被称为干果的中“奢侈品”。
腰果
白白胖胖的腰果入口甘甜，酥香可口，容易消化,还具有降血压的功效。价格在30元至35元一斤不等。腰果原产于美洲大陆巴西东北部地区，是漆树科腰果属多年生常绿乔木腰果的种仁，注意商品腰果是种仁，因为果皮、种皮有刺激性、带微毒，需要去掉。腰果是典型的热带果树，当前亚洲南部、非洲东部、南美洲东北部栽培种植面积较大，我国海南、广东、广西、云南等地也有少量栽培
碧根果
碧根果近年来在国内的热度较高，价格在25元至40元一斤不等。碧根果是胡桃科山核桃属美国山核桃的种子，原产于美洲大陆。
碧根果对生长环境有较高的需求，它不耐旱、不耐贫瘠，喜湿不耐涝，要求年降水量在1000——2000毫米，无霜期在200天以上。毫无疑问以新疆的气候环境显然无法满足碧根果的生长需求。
当前我国也有种植的碧根果，但种植地不是新疆，现在南京有不少作为绿化树栽培的碧根果树。也有规模化栽培的碧根果主要集中在长江中下游地区，其中江苏、安徽、云南栽培面积较大。
夏威夷果
夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称。价格在30元至40元一斤不等。
夏威夷果原产于澳洲大陆，原名为澳洲坚果，是山龙眼科澳洲坚果属多年生常绿植物澳洲坚果的种子。 夏威夷果当前在我国的种植面积相当大，但国内需求量更大，当前国内市场上的夏威夷果有很大一部分还需进口。
夏威夷果对生长环境的气候有一定的要求，最适生长温度在15℃——35℃之间，喜温不耐寒。新疆的气候环境并不适合栽培，目前前夏威夷果夏威夷果种植区域主要分布在广东、广西、云南等地。
椰枣
椰枣，质干味极甜，味道就自带新疆特产的特质，深受消费者欢迎。价格在10元至40元一斤不等。椰枣严格来说不能算是枣，它是棕榈科刺葵属多年生大型热带、亚热带植物枣椰树的果实，枣椰树和椰树是同科近亲。温带大陆性干旱气候的新疆并不适合种植。甚至整个中国都不生产椰枣，当前我国市场上的椰枣全部依赖进口。
巴西松子
巴西松子和普通松子相比,味道更为细腻,吃起来也没有明显的松香味,口感也比普通松子更为酥脆。价格在100元至150元一斤不等。巴西松子虽非“新疆特产”，但也并不产自巴西。
巴西松子是松科松属植物西藏白皮松的种子，因比其它松子易剥，非常受欢迎，但价格也是昂贵。巴西松子主产于巴基斯坦和阿富汗，我国西藏虽也有西藏白皮松分布，但数量极少，已被列为“极危”植物。当前我国市场上的巴西松子全部依赖进口。
